Специалисты кафедры зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий Университета РОСБИОТЕХ разработали оригинальную рецептуру пшеничного хлеба на жидкой льняной закваске, которая предполагает производство хлебобулочных изделий с повышенной...
Рубрика: Обо всем
Книга в Москве. Добро пожаловать в СССР
Вышла в свет новая книга Александра Аннина – роман «На сто первой версте». Верста – это, стало быть, километр. Или около того. В общем, согласно...
Что нам стоит свой музей построить?
История создания Музея истории мироздания словно произошла в другом мире. В другой вселенной, в параллельной реальности. В мире, описанном Ефремовым, Стругацкими, Снеговым – писателями-фантастами-утопистами. Для...
Школьников и студентов приглашают к новым вершинам
Московский дворец пионеров на Воробьёвых горах приглашает учащихся московских средних профессиональных образовательных учреждений, а также студентов колледжей и вузов на конкурс «Новые вершины». Ребята смогут...
Студенты Первого МОК стали лучшими в приготовлении тарта с паштетом и голубцов
Команда молодых поваров Первого московского образовательного комплекса стала победителем кулинарного поединка Coffeemania Students Cup. Лучшими стали студенты третьего и четвертого курсов факультета «Ресторанный бизнес» —...
Ученые начали изучать принцип выстраивания планет в Солнечной системе
Международная группа ученых из 19 научных центров со всего мира, в том числе российского Института геохимии и аналитической химии им. В. И. Вернадского Российской академии...
Ученые создали композитный материал, устойчивый к экстремально низким температурам
Ученые университета МИСИС совместно с коллегами из Китайского горно-технологического университета разработали композитный материал, который способен сохранять прочность в условиях экстремального холода. Как рассказал заведующий кафедрой...
Столичные школьники провели переучет редких растений и животных полуострова Абрау
Ученики Московского дворца пионеров вернулись из экспедиции по Черноморскому побережью Краснодарского края, во время которой изучали биогеографию и геологию на полуострове Абрау в районе поселка...
Проведен эксперимент по длительному пребыванию человека в космосе
В Государственном научном центре – Институте медико–биологических проблем РАН завершился годовой изоляционный эксперимент SIRIUS-23, в котором имитировались различные виды космической деятельности. Как рассказали в ИМБП,...
Участники экосубботников собрали этим летом в Москве более 1 тонны мусора
В конце мая в России стартовал всероссийский экологический тур по уборке территорий «Green Drive». С мая по сентябрь 2024 года экосубботники прошли в 100 городах...